404
نعتذر , لا نستطيع ايجاد الصفحة المطلوبة
  • العودة الى الصفحة الرئيسية
  • ‏إظهار الرسائل ذات التسميات مشروبات. إظهار كافة الرسائل
    ‏إظهار الرسائل ذات التسميات مشروبات. إظهار كافة الرسائل

    الأحد، 21 مايو 2017

    تعتبر #السوبيا من ألذ وأشهر #العصائر التي تقدم على #مائدة_رمضان، وهي من المشروبات التي تتمتع بطعم لذيذ ويشتريه الكثيرون من المحلات لأنهم لا يعرفون طريقة تحضيره،  فهذا العام يأتي شهر رمضان تزامناً مع درجات الحرارة المرتفعة فعند تناول وجبة الإفطار يتناول الكثير من الأشخاص بالعصير بكميات كبيرة ليعوض فقدان الماء خلال ساعات النهار، فاليوم سوف نقدم لكم أسهل طريقة لعمل السوبيا.

    المكونات

    • نصف كأس من اللبن البودرة
    • نصف كأس من النشا
    • كيلو سكر
    • كيسين من الفانيليا
    • نصف كأس من اللبن السائل
    • نقطة واحدة من روح جوز الهند
    • كأس من الماء

    طريقة التحضير

    • يتم وضع السكر في وعاء كبير، ثم يضاف له اللبن البودرة والفانيليا، ثم نقوم بخلطهم سوياً، بالمضرب اليدوي لمدة ربع ساعة.
    • ضيفي اللبن السائل ونقطة ريحة جوز الهند، واستمري في التقليب لمدة 5 دقائق، ثم قومي بإضافة الماء حتى يختلط المزيج كله لمدة 5 دقائق.
    • وبعد ذلك تصبح السوبيا جاهزة لتناولها.

    الخميس، 18 مايو 2017

    طريقة عمل أقوى وألذ خشاف بمناسبة شهر رمضان

    في شهر رمضان يتنوع الكثير من العصائر المختلفة لتعويض كمية السوائل التي يفقدها الجسم خلال فترة النهار، والخشاف هو من أهم العصائر المرتبطة بشهر رمضان وهو من أشهى العصائر المحبب لدى الكثير، ولا يمكن الاستغناء عنه على مائدة رمضان، حيث يتكون من بعض الفواكه المجففة، فهو يحتوي على قيمة غذائية ضرورية للجسم، حيث يمنح الجسم بالعناصر التي يفقدها أثناء ساعات الصيام، فاليوم سوف نقدم لكم أسهل طريقة لعمل الخشاف.

    المكونات

    • كأس من القراصيا
    • كأس من المشمشية
    • نصف كأس من الزبيب
    • نصف كأس من اللوز المقطع
    • كأس تمر مقطع
    • كأس من المكسرات المختلفة
    • دورق من عصير قمر الدين
    • 3 ملاعق كبيرة من السكر
    • ملعقتين ماء الزهر

    طريقة التحضير

    • يتم نقع كافة المكونات المقطعة في عصير قمر الدين لمدة يوم كامل.
    • ضيفي السكر وماء الزهر وقلبي جيداً حتى يذوب السكر قبل التقديم بساعة.
    • يحفظ في الثلاجة حتى يقدم وهو بارد.

    الأحد، 27 نوفمبر 2016



    تعاني معظم النساء من اضطرابات النوم الأمر الذي يؤثر على جمالهن. إليك وصفة طبيعية لتحضير المشروب السحري الذي يخلصك من الإرهاق والتوتر الأمر الذي يؤثر سلبا على إطلالتك.












     – المكونات:







    • تفاحة.





    • نصف لتر من الماء.





    • القليل من القرفة.














     – الإعداد:





    قومي بغلي الماء وقطعي التفاح إلى شرائح وأضيفيها للماء مع القليل من القرفة لتنسيم المشروب، اتركيهم على نار هادئة لمدة 10 دقائق ثم ضعي الخليط في مصفات واهرسي التفاح حتى تحصلي على عصير متجانس. يستهلك هذا المشروب ساعة قبل نومك لضمان نوم جيد وتخليصك من بهتان البشرة والهالات السوداء.





    الثلاثاء، 22 نوفمبر 2016



    الكثير من الناس يعلم جيداً أن من أحسن الوسائل للحفاظ على البشرة هي الاكثار من شرب الماء ,لأنها تجعل الجسم والبشرة أكثر جمالآ ونعومآ صافية خالية من جميع الشوائب .





    لذلك في الماء هو أساس الجمال في الحياة












    وهناك ثلاث مشروبات سحرية تساعد على الشباب الدائم وتجعلك أكثر صحة وتميز





    1_ماء جوز الهند





    بالفعل ماء جوز الهند هي أفضل المشروبات الصحية التي تمد جسمك وبشرتك بمصدر غني بالبوتاسيوم , وتحتوي على مواد عالية ضد الأكسدة التي تحارب تجاعيد البشرة وتكافح الحبوب البنية والجذور الحرة المسؤولة عن الشيخوخة المبكرة .







    2_الشاي الاخضر





    يمكنك إستبدال قهوتك الصباحية بمشروب الشاي الاخضر السحري ,لأنه يساعد على حرق الدهون المتراكمه ويعطي البشرة إشراقاً ونعومه خلابه تسحر من يشاهده , كما إنه مضاد للالتهابات وسرطان الجلد





    وأكدت دراسة أنه يشفي من عدة أمراض جلدية ,مثل الصدفية ,والوردية,والجروح , والحماية من أشعة الشمس الضاره أجعل هذا المشروب الصحي مشروبك اليومي واستمتع بجسم رشيق وبشرة خلابه .














    3_الحامض





    تنزيل من أقوي وأفضل العصائر الرائعة التي تمنحك بشرة صحية وجسم متناسق خالي من جميع العيوب الليمون نعم هذا المشرب المعجزة الذي يحتوي على أكثر من فيتامين ,يساهم في تجديد خلايا البشرة وتنقيتها , لما يحتوي من كالسيوم وبوتاسيوم ومعادن تفيد البشرة والجسم .





    تواصلي على هذا المشروب سيدتي المتميزة يومياً في الصباح قبل وجبة الافطار بساعة وسوف تنبهري بالنتيجة في أسرع وقت ممكن











    الثلاثاء، 25 أكتوبر 2016









    ماهي فوائد القرفة باللبن ومشروب القرفة بالحليب ؟ نحن جميعا نعرف ونحب الحليب الدافئ الذي يعتبر بمثابة علاج الأرق في البيت ، ولكن، هل تعلم كيف تستخدم أيضا القرفة كعلاج في المنزل للأرق ؟ لماذا لا يتم الجمع بينهما في علاج الارق وخصوصا لدى الاطفال في المنزل .





    مشروب الحليب والقرفة الاطفال يحبونه تقريبا بقدر محبة الشوكولاته الساخنة. أفضل جزء هو أن هناك العديد من الفوائد الصحية من هذا الشراب اللذيذ.









    المشروبات التي تحتوي على الحليب الدافئ والقرفة في البيت تعتبرعلاج جيد لعدم القدرة على النوم . يحتوي الحليب على حمض أميني يسمى التربتوفان الذي يتحول إلى السيراتونين في الجسم الذي يساعد على تعديل النوم.













    فوائد القرفة باللبن وأهمية هذا المشروب :











    1- القرفة هي منشط ومقوي للإحتباس الحراري ، شرب الحليب والقرفة يساعد على زيادة التدفئة الداخلية لدى الجسم وزيادة الدورة الدموية في جميع أنحاء الجسم.





    2- يساعد على منع وعلاج نزلات البرد والإنفلونزا.





    3- يساعد بشكل كبير في علاج برودة اليدين والقدمين بشكل مزمن.





    4- بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يساعد مشروب الحليب والقرفة على تخفيف مشاكل الجهاز الهضمي مثل عسر الهضم وتقلصات المعدة والامعاء .





    5- يساعد أيضا على التحكم في السوائل داخل الجسم ، لذلك هو علاج فعال للإسهال لدى الأطفال.





    6- وإن كنت تبحث عن علاج منزلي للأرق ، فإن مشروب الحليب والقرفة فعال جدا في التغلب على الارق .





    7- أن القرفة تساعد في تحسين جميع الأمور ووظائف الجسم الاخرى .





    8- أخيرا، إن شرب الحليب بالقرفة بانتظام يساعد على الحد من تسوس الأسنان وتقوية اللثة وأيضا انخفاض لدغ الحشرات.





    9- تحتوي القرفة على فوائد كثيرة وخصوصا للدورة الدموية فالقرفة تعمل على تحسين الدورة الدموية في الجسم وتحسين عمل عضلة القلب وضخ المزيد من الدم وتمنع تكون الكولسترول في الشرايين والأوردة كما تعمل على تقليل خطر الإصابة بجلطات القلب وانسداد الشرايين ولكن لا يفضل الكثير من الناس تناول القرفة وحدها كمشروب ولكن يمكن تناول القرفة مضاف إليها اللبن لأن في هذه الحالة يكون طعم القرفة أفضل و سوف يحصل الجسم على فوائد القرفة كما سيحصل على فوائد اللبن و على العناصر الغذائية الموجودة باللبن .






    كيفية تحضير مشروب القرفة باللبن








    مثل تحضير شاي القرفة تماما مع استبدال الماء باللبن، وكمية من مسحوق القرفة هي نفسها .





    لذا، كيف يمكننا جعل هذا المشروب علاج لذيذ وهو أيضا علاج فعال في المنزل للأرق ؟





    سوف تحتاج إلى: 





    1 كوب من الحليب 





     + 1 عود القرفة (يمكنك استخدام ملعقة من مسحوق القرفة، ولكن وجد أنه لا يذوب في الحليب ويكون المسحوق غير مريح في شربة ) لذلك استخدام عيدان القرفة هنا افضل من المسحوق .





     اضافة العسل ( حوالي 1 ملعقة صغيرة) لجعل الحليب والقرفة ذات نكهة حلوة ، ومجرد تسخين الحليب على الموقد حتى يغلي تقريبا يسكب في كوب ويضاف عود القرفة . 





    مع تغطيته بلوحة صغيرة وتركها حوالي 10 دقيقة ثم إزالة عود القرفة . إضافة العسل لإضافة طعم الى المشروب (يمكن شربة دون العسل على الإطلاق، لكن الأطفال يفضلون اضافة ملعقة صغيرة من العسل حتى يحبون شربه ).








    ويمكن عمل مشروب القرفة مع اللبن بطريقة اخرى :








    مقادير القرفة مع اللبن :








    4 كوب ماء .





    4 ملاعق كبيرة مسحوق قرفة





    8 ملاعق كبيرة من الحليب المجفف





    فانيليا





    عسل أبيض أو سكر للتحلية .








    طريقة عمل القرفة مع اللبن :





    تذاب القرفة مع 3 كوب من الماء وتترك على النار حتى الغليان و يتم إذابة الحليب في كوب من الماء البارد ويضاف إلى القرفة و يتم تقليب الخليط حتى يتجانس و يضاف إليه رشة قرفة ويصب في أكواب ويحلى حسب الرغبة ..





    السبت، 16 مايو 2015

     مشروب سنو كون الكيوي

    سنو كون الكيوي مشروب منعش ومرطب وسهل التحضير

    وقت التحضير : 10 دقائق

    الوقت الكلى : 10 دقائق

    عدد الاشخاص : 6

    المقادير

    • 3 x عدد كيوي (مقشرة ومقطعة)

    • 2 x عدد عصير ليمون

    • 2 x كوب (140 جرام) ثلج

    • 1 ½ x كوب (240 مللى) ماء

    • ½ x كوب (140 جرام) سكر

    الخطوات

    1. إغلي السكر والماء في قدر صغيرة على نار من متوسطة إلى عالية الحرارة و ثم اُطهى الخليط لمدة 5 دقائق تقريبًا حتى يذوب السكر ثم اُرفعيه عن النار ويُبرد .

    2. يوانقلى إلى الخلاط الكهربائي وضيفى الكيوي ويُهرس حتى يصبح أملس ثم صبيه في إبريق وضيفى عليه عصير الليمون ويُقلب و يُحفظ باردًا في الثلاجة .

    3. ثم اجرشى الثلج في الخلاط ويُقسم بين 4 أكواب ثم صبى خليط الكيوي على الثلج ويُقدم مباشرة.

    السبت، 9 مايو 2015

     عصير الزبيب

    لكل عشاق الافكار الجديد جربوا عصير الزبيب اللذيذ

    وقت التحضير : 10 دقائق

    الوقت الكلى : 10 دقائق

    عدد الاشخاص : 4

    المقادير

    • 4 x كوب (240 مللى) ماء (مثلج)

    • 2 x كوب (140 جرام) زبيب (اسود منقوع في ماء)

    • 2 x معلقة كبيرة عسل نحل

    • 2 x معلقة كبيرة سكر

    الخطوات

    1. صفي الزبيب من المياه .

    2. ثم اخلطي الثلج والزبيب وملعقة سكر وملعقة عسل في الخلاط و قدميه باردا .

    الأربعاء، 6 مايو 2015

    الزبادي بالنسكافيه

    طريقة جديدة ولذيذة ولعمل زبادي بالنسكافيه

    وقت التحضير : 10 دقائق

    الوقت الكلى : 10 دقائق

    عدد الاشخاص : 2

    المقادير

    • 1 x كوب (240 مللى) زبادي

    • 1 x معلقة كبيرة نسكافيه

    • 1 x معلقة كبيرة سكر

    الخطوات

    1. قومى بوضع الزبادي في إناء مناسب للخلط. .

    2. ثم ضيفى السكر والنسكافيه ونبدأ في الخلط حتى نحصل على الزبادي بالنسكافيه.

    الجمعة، 1 مايو 2015

      كوكتيل السفن اب بالتوت

    المدة: اقل من نص ساعة
    الصعوبة :سهل و سريع
    عدد اﻷفراد :1 - 3

    المكونات

    • 1 لتر سفن اب

    • ١ علبة توت معلب

    • نصف كوب ليموناتة ( ليمونة + ملعقة كبيرة سكر + ماء)

    • ٢كوب عصير اناناس

    طريقة عمل

    1. اخلطى التوت مع الليموناتة في الخلاط

    2. بعد تمام الامتزاج صفي الخليط ، ثم يعود للخلاط مع السفن اب والاناناس

    3. ورجى الكآس يدويا وصبيه في الاكواب ثم يقدم حالا

    الاثنين، 27 أبريل 2015

     مشروب الموز بالشوكولاته

    وقت التحضير : 10 دقائق
    الوقت الكلى : 10 دقائق
    عدد الاشخاص : 3

    المقادير

    • 5 x معلقة كبيرة كاكاو

    • 3 x عدد ثلج

    • 2 x عدد موز

    • 2 x كوب (240 مللى) لبن كامل الدسم

    • 2 x معلقة كبيرة سكر

    • 1 x رشة فانيليا

    الخطوات

    1. اضربى كل المكونات فى الخلاط حتى يتحول على قوام ناعم.

    2. ثم صبى العصير فى الأكواب مع الثلج وزينيه بشرائح الموز.. بالهنا والشفا.

    السبت، 25 أبريل 2015

     طريقة عمل كوكتيل الشيكولاتة و الموز و الفراولة

    المدة: اقل من نص ساعة
    الصعوبة: سهل و سريع
    عدد اﻷفراد: 1 - 3


    المكونات

    1 كوب لبن خالي الدسم
    نصف كوب حبات فراولة
    ١ ثمرة موز
    ٢ ملعقة كبيرة كاكاو
    نصف ملعقة شاي فانيليا
    ٢ ملعقة كبيرة سكر
    للزينة كريمة مخفوقة و مكسرات (اختياري)


    طريقة عمل كوكتيل الشيكولاتة و الموز و الفراولة

    تخلط كل المكونات معا في الخلاط ماعدا الكريمة و المكسرات
    يوضع المشروب في الثلاجة ربع ساعة
    يصب في الاكواب و تزين بالكريمة و المكسرات
    يقدم باردا

    السبت، 21 مارس 2015

    مشروب الشوكولاتة الساخنة بالمارشميلو



    المقادير

    • حليب سائل - 4 أكواب
    • شوكولاتة بالحليب مقطّعة إلى قطع صغيرة - 220 غرام
    • سكر بودرة - 3 ملاعق صغيرة
    • خلاصة فانيليا - ملعقة صغيرة
    • ملح - رشة
    • مارشميلو - بحسب الرغبة

    طريقة التحضير

    1- أسكبي الحليب في وعاء وضعيه على نار هادئة حتى يغلي مع التحريك من وقت إلى آخر.
    2- أضيفي خلاصة الفانيليا والسكر البودرة والملح والشوكولاتة وحرّكي جيداً حتى تذوب الشوكولاتة.
    3- أتركي المزيج يغلي لـ4 دقائق إضافية ثمّ إرفعي القدر عن النار.
    4- أسكبي الشوكولاتة الساخنة في كؤوس التقديم، أضيفي إليها المارشميلو وقدّميها مباشرةً على سفرتك.



    الأربعاء، 11 مارس 2015

    هل تعرف أن هناك 15 طريقة مختلفة لتحضير الشاى، غير الطريقة المعروفة في مصر؟ فما نعرفه عن تحضير الشاى لا يتعدى الشاى السادة، أو الشاى بالحليب. ولكن ما لا تعرفه أن للشاى أنواع كثيرة ويمكن أن تكون غريبة بالنسبة لنا، تختلف على حسب البلد.
    ففى اليابان تطحن حبوب الشاى ويكون لونه أخضر، أما فى الهند فيمزج الشاى الهندى الأسود مع التوابل مثل القرفة وجوزة الطيب والقرنفل والزنجبيل. وفى بريطانيا، يقدم الشاى دائماً مع اللبن وبدون سكر ونادراً ما يقدم مع الليمون. أما فى التبت، فيعرف الشاى باسم "بو تشا"، ويتكون من الشاى والملح والزبدة. ويُعد الشاى بالنعناع هو الشاى الأكثر إنتشاراً فى المغرب، وفى هونج كونج، الشاى بالحليب هو الأشهر ويُعرف باسم "شاى الجوارب الطويلة" لأنه يُخمر فى جوارب طويلة مملوئة بالشاى. والشاى الصينى الأسود هو النوع الأول من الشاى فى تايوان، فهو يتم إنتاجه واستهلاكه فيها، ويُعتبر أفضل أنواع الشاى فى العالم. وفى تايلند يُمزج الشاى المثلج مع الحليب المكثف والسكر.

    والآن شاهد كيف يكون الشاى حول العالم.

     

     

    الخميس، 5 مارس 2015

    طريقة القهوة الفرنسية بالحليب


    المكوّنات

    قهوة فرنسية - ملعقتان كبيرتان
    كاكاو - ملعقتان كبيرتان
    ماء - 3 أكواب
    حليب سائل - كوب

    نصائح

    قدّمي أشهى حلى قهوة إلى جانب القهوة الفرنسية بالحليب، جرّبي مثلاً كعك بحليب لذيذ أو كيك الجينواز.

    طريقة العمل

    1- سخّني الحليب في قدرٍ صغير على النار.
    2- ضعي الماء في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي القهوة والكاكاو.
    3- حرّكي المكوّنات واغلي المزيج على نار هادئة.
    4- أسكبي المزيج في كوبين ثمّ وزّعي الحليب المسخّن على الوجه.
    5- حرّكي المكونات وقدّمي القهوة ساخنة.

    الأربعاء، 4 مارس 2015

    طريقة عمل القهوة الفرنسية بالتوفي


    المكوّنات

    قهوة بالتوفي - 4 ملاعق صغيرة
    سكر أسمر - ملعقة كبيرة
    حليب سائل - 3 أكواب
    مكونات الكريمة:
    كريمة خفق - ظرف
    حليب - نصف كوب
    جبن كريم كيري - 1

    نصائح

    -  رشّي بودرة الكاكاو على وجه القهوة المغطاة بالكريمة.
    -  تعلّمي أيضاً المزيد من المشروبات الساخنة مثل مشروب الكاكاو بالمارشميلو و طريقة عمل السحلب بالمنزل.

    طريقة العمل

    1- لتحضير الكريمة، أخفقي ظرف الكريمة مع الجبن والحليب إلى أن تتكاثف وتثخن.
    2- لتحضير القهوة، ضعي الحليب في ركوة على نار متوسّطة حتى يغلي.
    3- أضيفي قهوة التوفي والسكّر وحركي المكونات لدقائق.
    4- أسكبي القهوة في الفناجين وزيّنيها بطبقة من الكريمة.

    قهوة باردة



    المكوّنات

    حليب - كوب
    ثلج - بحسب الرغبة
    قهوة نستله - ملعقتان صغيرتان
    سكر - 4 ملاعق صغيرة

    نصائح

    إن تذويب السكر والقهوة في القليل من الماء قبل إضافته إلى الحليب خطة أساسية لتحضير هذه الوصفة!

    طريقة العمل

    1- في وعاء صغير، ذوّبي السكر والقهوة في القليل من الماء.
    2-ضعي في الخلاط الكهربائي بضعة مكعبات من الثلج.
    3- أضيفي إليها الحليب ومزيج القهوة واخفقي جيداً حتى تحصلي على مزيج رغوي.
    4- أسكبي القهوة في أكواب تقديم وقدّميها مباشرةً على سفرتك.


    الثلاثاء، 3 مارس 2015

    طريقة عمل القهوة العربية الاماراتية



    المكوّنات

    قهوة خضراء مطحونة - ملعقتان كبيرتان
    ماء - ثلاثة أرباع كوب
    حبهان - ربع ملعقة صغيرة
    زعفران - ربع ملعقة صغيرة

    نصائح

    - يمكنك إضافة السكر إن كنت تحبين القهوة حلوة.
    - قدّمي أشهى حلى القهوة من موقعنا إلى جانب هذه الوصفة، حضّري مثلاً كوكيز الشوكولاتة المقرمشة أو كيك الشوكولاتة.

    طريقة العمل

    1- ضعي الماء في ركوة على النار.
    2- أتركي الماء ليغلي ثمّ أضيفي القهوة المطحونة.
    3- حرّكي المكونات جيّداً حتى ذوبان القهوة.
    4- أتركي القهوة تغي لمدة 15 دقيقة.
    5- أضيفي الحبهان والزعفران ثمّ قدّمي القهوة.

    قهوة تركيّة




    المكوّنات

    قهوة عربيّة مطحونة - ملعقة كبيرة
    ماء - كوب
    حبهان - 1

    نصائح

    - تتميز القهوة التركية بالقشرة التي تطفو على وجهها والتي تسمّى في بعض الدول العربية بـ"الوش" وهي رغوة تظهر على وجه القهوة عند الغليان. تقدّم عادة القهوة التركية في فنجان صغير الحجم مع طبق صغير وتعتبر فناجين القهوة التركية الأكثر شهرة واستخداماً إذ أنّها تتميز بزخرفتها.
    - قدّمي القهوة التركيّة إلى جانب السبريتز كوكيز أو حلى كرات الاوريو...

    طريقة العمل

    1- سخّني الماء في ركوة على النار. عندما تغلي، إرفعيها عن النار وأضيفي القهوة والحبهان إلى الماء.
    2- ضعي الركوة على نار خفيفة واتركيها لتغلي مجدداً. عندما تتشكل الرغوة ويرتفع مستوى القهوة في الركوة إرفعيها عن النار حتى تهدأ.
    3- ضعي الركوة مجدداً على نار خفبفة واتركيها لتتشكل الرغوة مرة ثانية. إرفعيها وأزيلي منها الحبهان.
    4- أتركيها لدقائق قليلة ثم اسكبيها في فناجين صغيرة وقدّميها لضيوفك.

    الاثنين، 2 مارس 2015

    طريقة عمل القهوة الفرنسية بالبندق




    المكوّنات

    قهوة فرنسية - ملعقة كبيرة
    شراب البندق - ملعقتان كبيرتان
    ماء - ثلثا كوب
    حليب - كوبان
    فانيليا - ملعقة كبيرة

    نصائح

    قدّمي هذه الوصفة إلى جانب اشهى حلى قهوة مثل ماربل كيك أو كوكيز الشوكولاتة المقرمشة.

    طريقة العمل

    1- ذوّبي القهوة في الماء الساخن.
    2- وزّعي شراب البندق والفانيليا على أكواب.
    3- أسكبي الحليب الساخن في الأكواب وفوقه مزيج القهوة.
    4- قدّمي القهوة بالبندق ساخنة.

    الثلاثاء، 17 فبراير 2015

    قهوة عربية بالزعفران





    المكوّنات

    ماء - 3 أكواب
    قهوة - 3 ملاعق كبيرة
    حبهان - ملعقة كبيرة
    زعفران - نصف ملعقة صغيرة
    ماء ورد - ملعقة صغيرة

    نصائح

    قدّمي القهوة بالزعفران إلى جانب أشهى حلى القهوة من أطيب طبخة، جرّبي مثلاً كوكيز النوتيلا السهلة او كيك الزبادي...

    طريقة العمل

    1- إغلي الماء في ركوةٍ على النار.
    2- أضيفي القهوة والحبهان، حرّكي جيّداً واغلي المزيج لعشر دقائق.
    3- إرفعي الركوة عن النار ثمّ اتركيها جانباً لتهدأ لحوالى 5 دقائق.
    4- أضيفي ماء الورد والزعفران ثمّ أعيدي الركوة على النار.
    5- حرّكي المكوّنات جيّداً واغلي القهوة لخمس دقائق إضافية ثمّ قدّميها.

    جميع الحقوق محفوظة ل طعم البيوت -