404
نعتذر , لا نستطيع ايجاد الصفحة المطلوبة
  • العودة الى الصفحة الرئيسية
  • الاثنين، 2 نوفمبر 2015

    خطوات عمل كريب النوتيلا يالصور





    المكونات:

    1،1/8 كوب من الطحين .
    1 معلقة كبيرة من السكر .
    القليل من الملح .
    3 بيضات ( سوف يتم خفقهم جيداً ) .
    1 ، 1/2 كوب حليب .
    1 معلقة صغيرة زبدة .يتم إذبتها وتركها حتي تبرد .
    1 معلقة صغيرة من خلاصة الفانيليا .
    1 معلقة من النويتلا لكل كريب لذلك قم بتجهيز الكمية التي ترغب في إضافتها ..

    خطوات عمل كريب النوتيلا :




    قم بخفق الدقيق و السكر و الملح معاً .
    في وعاء منفصل قم بخفق البيض و الحليب .
    إضافة خليط البيض إلي المكونات الجافة .



    تحريك الخليط جيداً ، بحيث يصبح سلس و لا يوجد به أي تكتلات .
    إضافة الزبدة المذابة .
    ترك الخليط في الثلاجة لمدة 2 ساعة .





    تسخين مقلاة متوسطة الحجم و مستديرة ، في درجة حرارة منخفضة .
    رش رذاذ الطهي علي المقلاة لمنع الإلتصاق، ثم إضافة لمسة خفيفة من الزبدة و توزيعهاا في المقلاة جيداً .
    إضافة معلقة كبيرة أو 2 من خليط العجن ، لتغطية الجزء الأسفل من المقلاة .





    ثم إعادة وضع المقلاة علي النار حتي يصبح الجزء العلوي من الكريب يبدو جاف و الجزء الأسفل ذهبي فاتح .
    قلب الكريب علي الجانب الاخر حتي يحمر قليلاً و التأكد من انه لون الكريب بني فاتح .
    ثم إزالة الكريب علي الفور من المقلاة و وضعه في الطبق .
     
    القيام بالخطوات السابقة حتي تنتهي من خليط العجن الموجود معك و سوف تحصل علي مجموعة من الكريب .
    لكي تحتفظ بالكريب دافئ قم بوضعه علي رف معدني و ورق الخبز.
     
    ثم وضع الكريب علي الطبق ، و إضافة معلقة من النويتلا للكريب المفرود .
    قم بلف الكريب حتي يصبح إسطواني الشكل ، و الضغط ببطئ حتي يتم توزيع النويتلا جيداً في جميع أنحاء الكريب .
    وضعه في الطبق و يمكنك تزينه بالقشدة المخفوقة في الأعلي لإعطاء نكهة مميزة .
    وهذا هو الشكل النهائي يمكنك التمتع بتناوله
    نصائح :
    كريب النوتيلا وجبة سريعة التحضير يمكنك القيام و تناوله في وجبة الإفطار .
    يمكنك الإحتفاظ بكريب النويتلا في الثلاجة و تناوله عندما ترغب.
    يرجع بداية ظهور كريب النوتيلا في فرنسا .
    تنبه :
    عند التعامل مع الكريب أثناء تواجده في المقلاه ، قد تكوني بحاجة إلي إستخدام 2 ملاعق . و إحذري رفعه من المقلاة بيديك ، قد يؤدي إلي حرق يديك ، إستخدام المعلقة أفضل و أمن .
    أشياء سوف تحتاج إليها :
    مقلاة صغيرة .
    معلقة للتقليب .
    خلاط .
    لوحة للتجهيز .
    وعاء خلط العجين .
    كوب مدرج .
    معلقة قياس .
    ستفيدك هذه الوصفة بـــ فوائد النويتلا :

    التحقق من الفوائد الغذائية الموجودة في النوتيلا :

    نسبة عالية من السعرات الحرارية : تحتوي النوتيلا علي نسبة عالية من السعرات الحرارية فإن 2 ملاعق من النوتيلا تمد الجسم ب 200 سعرة حرارية و هي نسبة مرتبفعة جداُ عندما مقارنتها بكمية السعرات الحرارية التي يجب أن تتناول في تحتل 10 % .

    نسبة الدهون : تحتوي النوتيلا علي نسبة عالية من الدهون أيضاً كل 2 ملاعق صغيرة من النوتيلا تمد الجسم 11 ملجرام دهون . 11 مجرام من الدهون المشبعة و 3،5 ملجرام من الدهون الغير مشبعة لذلك فهي قد لا تناسب الأشخاص الذين يعانوا من إضطرابات و مشاكل في القلب .

    المعادن : إلي جانب كونها تحتوي علي نسبة عالية من السعرات الحرارية و الدهون فإن النوتيلا غنية بالمعادن الأساسية مثل الكالسيوم و الحديد فهي تمد الجسم بحوالي 40 % من الكميات التي يحتاجها و تحتوي أيضاً علي الفوسفات الذي يمد الجسم بالطاقة .

    لا تحتوي النوتيلا علي الألياف الغذائية . لا تحتوي النوتيلا علي الجلوتين أو الغلومات احادية الصوديوم و التي تعتبر ضارة للجسم .
    -

    -

    طعم البيوت مدونة متخصصة لحواء من حيث الطبخ والموضة والاناقة والجمال والمكياج واطلالات المشاهير والاكسسوارت الحريمي والاثاث والديكور وصحة الاطفال وصحة المرأة العربية

    الكاتب : طعم البيوت

    ليست هناك تعليقات:

    إرسال تعليق

    جميع الحقوق محفوظة ل طعم البيوت -