404
نعتذر , لا نستطيع ايجاد الصفحة المطلوبة
  • العودة الى الصفحة الرئيسية
  • الثلاثاء، 30 ديسمبر 2014

    طريقة عمل النوجا بالمكسرات

     طريقة عمل النوجا بالمكسرات
    المدة: حوالي ساعة
    الصعوبة: متوسطة
    عدد اﻷفراد :1 - 3
    المكونات
    • ١ كوب نشا
    • ١ كوب سكر
    • ربع كوب ماء
    • رشة ملع
    • ١ ملعقة كبيرة عصير ليمون
    • ٨/١ كيلو مكسرات
    • بياض بيضة
    • رشة فانيليا


    طريقة العمل

    1. ضعى الماء علي النار لتغلي مع السكر والليمون وقلبيهم
    2. ضيفى رشة الفانيليا و قلبيهم واتركيها لتغلي
    3. ثم اخلطى الملح مع بياض البيض وخفقيهم حتي الحصول علي قوام متماسك
    4. بعد التأكد من تمام ذوبان السكر ضيفى نصف كمية الشربات بالتدريج الي خليط البيض مع الخفق
    5. نعيد باقي الشربات علي النار ٥ دقائق ثم ضيفيه بالتدريج الي خليط البيض
    6. ضيفى المكسرات الي النوجة وقلبيهم جيدا
    7. في صينية مفروشة بكيس نايلون + نقطتين زيت يوزعون علي الكيس
    8. رشى النشا فوق الزيت ثم صبى النوجا ووزعيها جيدا
    9. رشى قليل من فوق الوجه ثم اتركيها لتبرد تماما
    10. تقطع وتقدم دافئة
    , , -

    , , -

    طعم البيوت مدونة متخصصة لحواء من حيث الطبخ والموضة والاناقة والجمال والمكياج واطلالات المشاهير والاكسسوارت الحريمي والاثاث والديكور وصحة الاطفال وصحة المرأة العربية

    الكاتب : طعم البيوت

    ليست هناك تعليقات:

    إرسال تعليق

    جميع الحقوق محفوظة ل طعم البيوت -