404
نعتذر , لا نستطيع ايجاد الصفحة المطلوبة
  • العودة الى الصفحة الرئيسية
  • الثلاثاء، 15 أبريل 2014

    سلطة صحية مفيدة لحالات الأنيميا

    سلطة صحية مفيدة لحالات الأنيميا


    طبق سلطة صحى جدا يعتمد فى مكوناته على البنجر الذى يحتوى على نسبة عالية من الحديد الذى يعوض الأشخاص الذين يعانون من فقر الدم ” الأنيميا ” بالحديد اللازم للجسم ، بالاضافة للقرع الذى يحتوى على الألياف سهلة الهضم والمفيدة للمعدة
    انه طبق مميز حقا لما فيه من مجموعة فيتامينات عالية تمنح الجسم الطاقة والحيوية



    المقادير


    1 كوب صغير مكعبات قرع
    1 حبة متوسطة بنجر
    2 فص ثوم مهروس
    1 م/ك خل
    1/4 م/ص عصير ليمون
    1/4 م/ص كمون
    2 م/ك زيت زيتون
    2 م/ك بقدونس مفروم
    حبات عين جمل مجروشة للتزيين



    طريقة التحضير


    في وعاء يُهرس الثوم جيدا مع الملح والكمون والخل والليمون والبقدونس وزيت الزيتون ويُترك جانبا
    يُسلق البنجر ويُترك جانبا ليبرد تماما ثم تُدهن سكينة حادة بعصير الليمون قبل تقطيع البنجر إلي مكعبات
    تسلق مكعبات القرع على البخار ثم تُخلط مع البنجر ثم يُضاف لهم التتبيلة وتزين بحبات عين الجمل المفرومة والقليل من البقدونس الطازج


    -

    -

    طعم البيوت مدونة متخصصة لحواء من حيث الطبخ والموضة والاناقة والجمال والمكياج واطلالات المشاهير والاكسسوارت الحريمي والاثاث والديكور وصحة الاطفال وصحة المرأة العربية

    الكاتب : طعم البيوت

    ليست هناك تعليقات:

    إرسال تعليق

    جميع الحقوق محفوظة ل طعم البيوت -